ちくわぶ
〜関東〜
関東ではおでんの具として知られる有名な食材!しかしそれは関西の人にとっては未知の食べ物と言ってもいいくらい知られていないそうです。見た目は写真の通り凸凹がついた筒状のものでちくわと同じくらいの大きさ、真空パックになって販売されています。粉っぽくすいとんに近い味なので煮物や鍋にも最適!味も染みやすいのでお手軽に調理することができます。ここまで好条件が揃っているのにあちらでの知名度が低い理由は、はんぺんに人気を持っていかれたため・・・と言う話です。

写真で見る関東関西の違い

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